Este estudo objetivou avaliar a influência do período de lactação sobre as características físicoquímicas do leite de cabras Boer. Amostras de leite de cabras Boer foram coletadas semanalmente da 6ª a 16ª semana de lactação para determinação da densidade, gordura, lactose, proteína, extrato seco desengordurado - ESD e extrato seco total - EST. A maioria das características, com exceção da densidade e gordura, apresentaram alterações no decorrer da lactação (P