O presente trabalho, resultado de uma pesquisa de Mestrado, realiza uma discursão a partir de um referencial teórico e das falas dos estudantes que vivenciam uma experiência de Sistema de Internato e Escola em Tempo Integral no âmbito do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) – Campus Umirim, que fica localizado na microrregião do vale do Curu e Aracatiaçu. O trabalho aborda alguns conceitos relacionados à temática estudada, incluindo um pouco da história do Instituto Federal, enquanto instituição que oferta Educação Profissional e atende principalmente os filhos dos trabalhadores. Essa discursão nos permite perceber que existe uma relação bastante intrínseca entre o desenvolvimento de Políticas Publicas, o atendimento às demandas sociais reprimidas e o processo de ensino-aprendizagem e que essa relação contribui significativamente para o desenvolvimento do potencial de jovens que interagem no espaço escolar através da relação docente-discente.  Por último, abordamos a partir da pesquisa realizada as características da escola pesquisada, como também as falas de alguns discentes destacando a contribuição dessa instituição para o seu crescimento como individuo e ser social. Vale salientar que a escola pesquisada é uma instituição inserida num contexto de Educação Profissional e Tecnológica e por esse motivo especificamente, tem sua origem, enquanto escola agrícola, pertencente ao Campus Crato e só em 2012 passou a funcionar como campus vinculado apenas ao IFCE, funcionando em tempo integral e com sistema de internato, atendendo a uma clientela oriunda, em sua maioria, da zona rural do Vale do Curu e de Aracatiaçu.

Palavras-chave: Educação Profissional e Tecnológica, Sistema de Internato e Política Pública.